音像主题展示
058_上海老味道
1978年上海静安区张家宅居民在外面吃早饭
(自制)吃早饭
“舌尖”上的面条第七站:苏州 汤面 老盛昌汤包馆
“四大金刚” 忘不了的老味道
“四大金刚”何日再唱主角
“榨菜肉丝面”的制作方法
八十年代上海饭店大厅食客吃早饭
本市首家早餐工程标准化门店今开张
菜泡饭
城隍庙点心小吃(老虎脚爪,千层饼,梅花糕)
好面到:老师傅绝活!祖传手艺“压面条”
好面到:猪肝腰花黄鱼面 本帮面条滋味浓!
季娜演示“黄芽菜肉丝”的烹饪过程
介绍特色炸猪排的辣酱油
辣酱油特写
辣酱油制作工坊老照片
老虎脚爪
老虎脚爪蟹壳黄 老上海小吃聚豫园
老上海辣酱油广告和介绍
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