视频：冬至进补要适度
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时长：00:01:39 分类：生活百科
【导语】今天是二十四节气中的冬至，预示进入到一年最寒冷的时节。不少市民都有冬至开始进补的习惯。记者今天从一些农贸市场看到，羊肉、红枣、桂圆等销量大增。不过医生提醒，这些食物虽然可以给身体增加热量，但也不宜补得太过，尤其是“三高”人群更应该适当进补。 【正文】在南桥镇江海农贸市场一家熟食店门口，时不时有市民前来购买羊肉。市民方女士特地买了羊肉打算给父亲送去，方女士告诉记者，今天是冬至，希望能让老人能够补一补。 【同期声】市民 方女士 冬季吃羊肉通常讲起来 比较补身体 我爸爸很喜欢吃羊肉的 【正文】据熟食店工作人员介绍，今天前来购买羊肉的市民比前几天明显增多，其中不少是老年人，主要是看中羊肉具有益气补虚的功效。 【同期声】熟食店工作人员 今天敬老院就买去了18斤（羊肉）冬令进补 还有像人家做冬至 农村落葬（祭祀）用的比较多 【正文】此外，像红枣、桂圆、赤豆等干货也很受市民欢迎，销量递增。医生表示，就中医而言，这些都属于大温大热的食物，在冬天食用有助于益气补血，有助于促进血液循环，增强抵御寒气的能力。但是也要因人而异。 【同期声】奉贤区中心医院营养科副主任医师 马爱琴 现在像高血压 糖尿病这样的三高人群在增加 这类的人群如果（羊肉）吃得过多 打乱了平时的饮食习惯 对身体是不好的 【正文】医生建议，市民可以将这些热性食物熬制成粥，一方面便于消化和吸收，另一方面也能补充水份，抵御冬季的干燥天气。
