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视频:冬至进补菜之冰糖炖蹄髈

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冬至进补菜之冰糖炖蹄髈

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时长:00:01:10 分类:生活百科

本期节目由医师董耀荣和嘉宾曹雄、路易、龚仁龙、李强做客演播室,介绍冰糖炖蹄髈、酸汤饺子锅、日式海鲜豆腐锅三种冬至进补菜,老吃客龚仁龙和医生董耀荣现场评价并打分,最终,李强的酸汤饺子锅胜出。

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片段层

片段名关键词内容介绍入点时长责任方式
主持人介绍本期嘉宾出场明星出场;内地男艺人;上海市中医医院大内科主任本段由主持人阿庆(陈国庆)、周瑾介绍医师董耀荣、嘉宾曹雄、路易、龚仁龙、李强出场。00:00:0000:05:35
冬至进补之南方系:冰糖炖蹄髈明星健康;明星养生;明星生活习惯;冬至进补;南方菜;冰糖炖蹄髈本段由曹雄推荐冬至进补之南方菜——冰糖炖蹄髈,介绍这道菜的材料、做法及营养价值,龚仁龙、董耀荣作评价、打分。最终,这道菜获得美味分60分,健康分30分。02:19:4900:14:19
冬至进补之北方系:酸汤饺子锅明星健康;明星养生;明星生活习惯;冬至进补;北方菜;酸汤饺子锅本段由李强推荐冬至进补之北方菜——酸汤饺子锅,介绍该道菜的材料、营养价值。主持人和嘉宾现场包饺子龚仁龙、董耀荣作评价、打分。最终,这道菜获得美味分70分,健康分80分。08:18:0700:20:38
冬至进补之海外派:日式海鲜豆腐锅明星健康;明星养生;明星生活习惯;冬至进补;日本菜;日式海鲜豆腐锅本段由路易强推荐冬至进补之海外派——日式海鲜豆腐锅,介绍这道菜的材料、做法和营养价值,龚仁龙、董耀荣作评价。最终,这道菜获得美味分85分,健康分60分。16:53:5900:10:26

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镜头层

镜头名称时长拍摄时间拍摄地点拍摄方式
董耀荣介绍日式海鲜豆腐锅的来历00:02:09
主持人周瑾、阿庆演播室出镜00:00:36
医师董耀荣演播室出镜00:00:02
嘉宾曹雄、路易演播室出镜00:00:02
嘉宾李强演播室出镜00:00:04
曹雄介绍冬至进补菜冰糖炖蹄髈的材料(红枣、桂圆、枸杞和冰糖)00:01:10
周瑾、阿庆、董耀荣、曹雄、路易、李强、龚仁龙品尝冰糖炖蹄髈(曹雄介绍冰糖炖蹄髈的做法及其各种配料的营养价值,医师董耀荣评价并讲解冰糖炖蹄髈的功效)00:00:59
曹雄前往上海市第一食品商店采购辅料食材(曹雄介绍挑选冰糖、桂圆、红枣的方法;含冰糖、桂圆、红枣特写)00:04:24上海市第一食品商店
李强介绍北方饺子的传说00:03:59
周瑾、阿庆、董耀荣、曹雄、路易、李强、龚仁龙现场包饺子00:05:13
董耀荣谈饺子的来历和酸菜的药效00:02:04
路易介绍日式海鲜豆腐锅的材料(含蟹、虾、干贝特写)00:03:29

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