视频：虾子花菜
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时长：00:07:00 分类：烹饪美食
该片段内容为巧媳妇季娜演示“虾子花菜”的烹饪过程： 1、主要原料：花菜； 2、辅料：虾子、葱、姜； 3、调料：料酒、盐、鸡精、糖、麻油；老抽、水淀粉； 4、烹饪步骤：把花菜放入锅内的水中煮到变软后捞出沥水，向洗净的锅内倒入油，放入葱、姜煸炒，倒入烫好的花菜煸炒，放入老抽，加盐、糖、鸡精翻炒几下，加水，煮1-2分钟后放入虾子一起炒，加料酒，淋上水淀粉翻炒几下，装盘即可。
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