视频：功德林清炒鳝丝制作工艺介绍
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时长：00:02:27 分类：公司
清炒鳝丝（盘子里的水发香菇、笋片、青椒、胡萝卜、碗碟里的调料、厨师把香菇剪成长条、厨师把笋、胡萝卜和青椒切成长条备用、厨师把香菇丝用面粉拌匀后油炸、厨师煸炒笋丝、胡萝卜丝和香菇丝、厨师煸炒香菇丝并勾芡、厨师把清炒鳝丝装盘）
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