视频：功德林茄汁鱼片制作工艺介绍
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时长：00:03:30 分类：公司
茄汁鱼片（主料粉皮、青椒、笋片、放调料的碗碟、厨师把粉皮切成菱形片、厨师调制面糊并把粉皮放入拌匀、厨师把粉皮放入锅里油炸、厨师用番茄酱煸炒笋片和青椒并加入盐和味精、厨师把素鱼片放入锅内翻炒、厨师把茄汁鱼片装盘）
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