视频：220_《西餐那些事》上集 预告
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时长：00:00:30 分类：文化
上海是一个海纳百川的地方，这座城市有着与生俱来的时尚和优雅，西餐在上海的盛行也就显得顺理成章了，1935年，上海国际饭店举行的西菜宴就大放异彩。西菜一直是很多上海人的喜好，最广为人知的便是那“罗宋汤”，罗宋汤对上海人的印象似乎成了西餐时代的见证，就是在那个物质生活不富裕的年代，去红房子、德达、天鹅阁等西餐馆吃顿西餐那是要件高消费的事，更多的上海人则在家里做西餐来饱口福，他们对当年的土豆番茄沙司罗宋汤、面包粉炸猪排和蛋清拌色拉依然记忆犹新，因为那是这座城市的集体记忆。 新闻综合频道 首播：5月23日 11:30 重播：5月25日 11:30
